紧接着,重头戏一道接着一道的端了上来。 “红烧肉来咯!” 一个砂锅被端了上来。 盖子一掀开,浓郁的肉香混合着酱油的醇厚味道,瞬间爆发开来。 砂锅里的红烧肉,每一块都切成了大小均匀的方块。 色泽红润发亮,酱汁浓稠。 肥肉的部分看起来颤颤巍巍,晶莹剔透,瘦肉的部分则吸饱了汤汁,显得酱香十足。 “我的天,这颜色也太正了!” “闻着就香,这肉肯定炖了很久!” 技术员们发出一阵阵压抑不住的惊呼。 还没等他们从红烧肉的震撼中回过神来。 “四喜丸子!” “宫保鸡丁!” 两道荤菜又被端了上来。 那四喜丸子,个头足有拳头那么大,八个金黄的肉丸子卧在翠绿的青菜上。 上面浇着一层浓郁的芡汁,卖相极佳。 而那盘宫保鸡丁,更是色香味的完美结合。 鸡丁滑嫩,花生香脆。 配上红色的干辣椒和绿色的葱段。 色彩鲜艳,火候也是恰到好处,让人一看就食指大动。 四道荤菜,齐了! 红烧肉、糖醋鲤鱼、四喜丸子、宫保鸡丁。 每一道,都是能上大席的硬菜! “太丰盛了,这也太丰盛了吧!” 孟玉兰看着满桌的美味佳肴,感觉眼睛都有点不够用了。 她长这么大,还是第一次见到如此丰盛的宴席。 这简直比过年吃的还好! 荤菜上完,素菜也紧跟着上桌。 油光锃亮的烧茄子、干香扑鼻的干煸豆角、酸爽可口的醋溜白菜,还有一盘清淡爽口的清炒时蔬。 最后,一大盆热气腾腾的冬瓜排骨汤,排骨挑的都是精排、肋排,从食材到手艺都是无可挑剔。 至此,十二菜一汤,全部上齐! 满满当当一大桌子,几乎都快要摆不下了。 整个包间里,香气缭绕,各种菜肴的香味混合在一起,形成了一股让人无法抗拒的诱惑。 就在所有人都被这一桌子菜震撼到说不出话的时候。 何雨柱亲自抱着一个木桶走了进来。 “饭来咯!” 他把木桶往旁边柜子上一放,掀开盖子,一股浓浓的米饭香气扑面而来。 桶里是满满一桶颗粒饱满、热气腾腾的大米饭。 紧接着,他又让学徒端来了一大盆白面馒头,个个都蒸的又白又胖,暄软可爱。 “各位同志,大家好好吃,千万别客气!” 何雨柱擦了擦额头的汗,脸上挂着爽朗的笑容。 “菜和主食都管够!大家要是觉得哪道菜不合胃口,或者有什么想吃的,随时跟我说!” 他的语气里,充满了自信。 这是对自己厨艺的绝对自信! “何师傅,您这手艺也太好了吧!” 林继先由衷的赞叹道。 “是啊,我们还没吃呢,光闻着这个味儿,就知道肯定好吃!” “何师傅辛苦了!” 技术员们纷纷开口,对着何雨柱一顿猛夸。 他们说的都是真心话。 这一桌子菜,无论是从卖相、香气还是规格上,都远远超出了他们的想象。 能做出这样一桌菜的厨师,那绝对是大师傅级别的人物! 听到大家的夸奖,何雨柱心里美滋滋的,但脸上却只是谦虚的摆了摆手。 “大家喜欢就好。” “你们先吃着,我后厨还有点事,就不打扰大家了。” 他冲着陈宇凡点了点头,然后便转身退出了包间。 他知道,自己的任务就是把菜做好,服务好陈所长和这些重要的工程师。 至于其他的...... 不多嘴,不多事。 这也是陈宇凡教给他的道理,也是一个厨师的基本素养。 ............................... 在何雨柱离开后。 陈宇凡笑着站起身,拿起桌上的果汁瓶,给每个人的杯子里都倒满了橘子汽水。 “同志们,因为下午还要继续工作。咱们今天就不喝酒了,以汽水代酒。” 陈宇凡端起自己的搪瓷杯,目光环视了一圈在场的众人。 “今天这顿饭,是咱们红星研究所的第一次聚餐,也是为了欢迎新来的几位同志。” “更重要的,是为了庆祝我们的第一个项目——【红星一号】电风扇,正式进入全面研发阶段!” “我提议......” “为了我们共同的目标,为了我们即将开创的事业,也为了我们华夏工业的未来!” “干杯!” 陈宇凡的声音不高,但充满了感染力。 “干杯!” 林继先、孟玉兰、刘德海...... 在场的所有技术员,都热血沸腾的站了起来,高高举起手中的杯子。 清脆的碰撞声在包间里响起,让整个屋子的氛围更加热烈起来。 每个人都仰起头,将杯中的汽水一饮而尽。 冰凉的、带着气泡的甜意滑过喉咙.....小主,这个章节后面还有哦,请点击下一页继续阅读,后面更精彩! 仿佛将胸中的那团火焰,烧的更旺了! “好!都坐下吧。” 陈宇凡笑着压了压手。 “菜都上齐了,大家也都饿了。别客气,都动筷子吧!” “开吃!” 得到了陈宇凡的指令,这群早就已经馋的口水直流的年轻人,再也按捺不住了。 “那我可不客气了!” 一个身材比较壮实的男生哈哈一笑,第一个伸出了筷子,目标明确,直奔那盘油光锃亮的红烧肉而去。 他早就盯上这道菜了! 筷子轻轻一夹,一块肥瘦相间的红烧肉就被稳稳的夹了起来。 那块肉颤颤巍巍的,肥肉部分晶莹剔透,仿佛一碰就要化开。 他迫不及待的将肉送进嘴里。 下一秒。 他的眼睛猛地瞪大了! 好吃! 太好吃了! 肉皮软糯,入口即化,充满了胶质的口感。 肥肉的部分,经过长时间的炖煮,油脂已经完全被逼了出来。 吃起来肥而不腻,只有满口的醇香。 而瘦肉,更是炖的软烂入味。 用舌头一抿就散开了,浓郁的酱汁味道瞬间在口腔中爆炸开来! “唔......唔......好吃!” 他一边飞快的咀嚼着,一边含糊不清的发出赞叹。 有了第一个人带头,其他人也纷纷下筷,整个饭桌瞬间就进入了战斗状态。 林继先的目标,是那道造型别致的糖醋鲤鱼。 他夹起一块靠近鱼腹的肉,这部分的鱼肉最是鲜嫩。 鱼肉外面裹着一层薄薄的脆皮,被糖醋汁浸润之后,依然保持着几分酥脆。 一口咬下。 能听到咔嚓一声轻响...... 酥脆的外皮之下,是滚烫而鲜嫩的鱼肉。 酸甜的酱汁味道,完美的衬托出了鲤鱼本身的鲜美,却没有一丝一毫的土腥味。 味道的层次感,极其丰富! “这鱼......做的绝了!” 林继先忍不住赞叹道,“外酥里嫩,酸甜适口,火候掌握的简直是出神入化!” 孟玉兰则对那盘宫保鸡丁情有独钟。 她夹起一块鸡丁,放入口中。 鸡丁的口感滑嫩无比,显然是经过了精心的上浆处理。 酱汁的味道,是她从未体验过的复合味型。 咸、甜、酸、辣、麻! 五种味道完美的融合在一起,谁也不抢谁的风头,共同构成了一种让人欲罢不能的美味。 配上香脆的花生米和微辣的干辣椒,口感和味道都达到了一个顶峰。 “这个鸡丁好好吃!又嫩又入味!” 孟玉兰的眼睛都亮了。 一时间,整个包间里,只剩下了筷子和碗盘碰撞的声音,以及众人满足的咀嚼声和压抑不住的赞叹声。 “这个四喜丸子也太嫩了,入口即化,而且一点都不腻!” “你们尝尝这个烧茄子,比肉还好吃!” “干煸豆角!火候太到位了,又干又香!” 每个人都在品尝着桌上的美味,脸上洋溢着幸福满足的表情。 这顿饭,彻底征服了他们的味蕾。 ...................................... (卑微小作者求一切支持~)喜欢四合院:我街溜子,捡属性逆袭!请大家收藏:(www.loushuwu.cc)四合院:我街溜子,捡属性逆袭!楼书屋网更新速度全网最快。